Baixelas são utensílios domésticos que acomodam os pratos e acompanhamentos de uma refeição. Dá aquele toque especial na decoração da mesa na hora do almoço ou jantar mesmo sendo uma simples refeição num dia comum.
Dicas de utilização:
1. Para as baixelas arredondadas e fundas coloque feijão e arroz. Em mesas grandes, quando as baixelas normalmente "vão" de mão em mão, diminua as quantidades em 80% da capacidade. evitando assim que o alimento caia durante a refeição;
2. Para baixelas ovais, coloque as carnes: grandes porções ou em bife. Também diminua as quantidades nos caldos para evitar acidentes;
3. Para baixelas ovais, estreitas e compridas coloque peixes, grelhados, fritos ou assados;
4. Para as baixelas ovais menos fundas coloque os legumes e guarnições, como por exemplo batatas fritas;
5. Baixelas retangulares e fundas use para macarrão e molhos;
6. As sopeiras use para caldos e consomés;
7. Alguns conjuntos trazem ainda pegadores e suportes para guardanapos. No caso de pegadores a única indicação é não reutilizar pegadores em baixelas diferentes, na hora da refeição.
Para a conservação e limpeza:
Use esponja macia e sabão ou detergente neutro. Proibido produtos abrasivos como palha de aço e outros, poderão riscar ou interferir no brilho.
Enxague bem e seque logo após o término da lavagem para evitar manchas. Se usar máquina de lavar louças, coloque para secar manualmente logo após a lavagem.
Dica: a água quente melhora o brilho e limpeza.
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